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【本日のレオニダス】トリュフナチュール




本日のレオニダスチョコレートは「トリュフナチュール」です。
トリュフチョコレートは丸い形のものが一般的ですが、レオニダス のトリュフはトンガリ帽子みたいな独特のスタイルでトリュフっぽくないですね。
外側のチョコはココアパウダーをまぶしたややビターなお味。
中のガナッシュはやや甘めチョコで、それぞれの味がお互いを引き立ていました。

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